Radio FM Aries Ataliva
Con esfuerzo, pasión y una clara visión familiar, Cabaña Mabel, oriunda de Ataliva, dejó su huella en la 81° Exposición de Ganadería, Agricultura, Industria y Comercio de San Justo, una de las muestras más representativas del agro santafesino.
La historia de esta cabaña es reciente pero tiene raíces profundas. Cabaña Mabel nace como un anexo de Agropecuaria Don Enrique SRL, empresa familiar creada en 2006 por la familia Trossero, una familia de campo que lleva en la sangre la tradición lechera de sus abuelos. Esa herencia productiva los llevó a combinar agricultura y tambo en sus inicios, hasta que en 2022 decidieron dar un nuevo paso y apostar por la genética bovina. Así surgió la idea de formar una cabaña propia, y con la compra de las primeras vacas mestizas comenzó este sueño que ya da sus frutos.
Hoy, Cabaña Mabel se dedica exclusivamente a la cría de Braford, y lo hace con una mirada técnica, pasión por el detalle y un equipo que pone el corazón en cada animal.
Después de su primera experiencia en la Expo de Rafaela en 2024, este año desembarcaron en San Justo, una pista de renombre nacional que congregó durante cuatro días a más de 40 cabañas y 300 reproductores de distintas razas, además de charlas técnicas, rondas de negocios y espectáculos musicales.
En ese contexto competitivo y exigente, Cabaña Mabel presentó cuatro ejemplares, logrando excelentes resultados:
Uno de sus toros diente de leche fue premiado como primero en su categoría, y posteriormente se consagró tercero en la gran final, compitiendo con otros cinco destacados ejemplares.
Un segundo toro de más de un año obtuvo el segundo puesto en su categoría.
También presentaron una ternera de generación avanzada a bozal, que alcanzó el cuarto lugar.
“Estamos muy satisfechos y contentos con los resultados, especialmente por tratarse de nuestra primera exposición auspiciada por Braford, y nada menos que en San Justo, con todo lo que representa”, destacó César Trossero en diálogo con FM Aries. El titular de la firma también resaltó el esfuerzo que hay detrás de cada animal y agradeció especialmente al joven cabañero Nicolás Giacovi, también de Ataliva, y de todos los veterinarios y equipo profesional, por el trabajo comprometido y profesional que llevaron adelante en la preparación de los animales.
Con estos reconocimientos, Cabaña Mabel no solo suma prestigio, sino también entusiasmo para seguir creciendo. Ya piensan en lo que será su próxima participación, en la Expo Rural de Rafaela, en septiembre, donde volverán a competir con cuatro ejemplares.
Este presente promisorio no hace más que confirmar que cuando hay trabajo, pasión y compromiso, los sueños del campo se convierten en logros. Y Ataliva tiene hoy un motivo más para sentirse orgulloso.
