Radio FM Aries Ataliva
Con más de 900 comensales llegados desde distintos puntos del país y un ambiente festivo que combinó tradición, música y gastronomía, Humberto Primo vivió este domingo una nueva edición —la número 35— de la Fiesta Provincial de la Bagna Cauda, uno de los eventos más representativos del departamento Castellanos.
La celebración, que este año coincidió con la conmemoración del Día del Amigo, agotó sus entradas con quince días de anticipación, dejando en claro que esta propuesta cultural y culinaria ya trasciende los límites de la región. Visitantes de Río Gallegos, Misiones, Corrientes y de toda la provincia de Santa Fe se dieron cita en el salón social del Club Argentino, donde no cabía un alfiler.
El almuerzo comenzó con la tradicional bagna cauda servida a cada mesa y continuó con un espectáculo que realzó las raíces italianas de la comunidad. El Coro Vocal Italiano brindó una emotiva presentación, acompañado por un cuadro coreográfico con trajes de época, que fue largamente aplaudido por los presentes.
A medida que avanzaba la tarde, el clima festivo fue en aumento. En estos momentos, "La Buena Cumbia" anima la jornada con un tributo a "Los Palmeras", haciendo vibrar la pista de baile.
El evento contó con la presencia de autoridades locales, provinciales y regionales: el presidente comunal de Humberto Primo, Mauro Gilabert; el Cónsul General de Italia, Marco Generale; la diputada provincial Clara García; el senador departamental Alcides Calvo; el secretario de Turismo de Santa Fe, Franco Arone; y los presidentes comunales de varias localidades vecinas, entre otros funcionarios y dirigentes.
Una vez más, Humberto Primo se consolida como epicentro de la cultura y la identidad piamontesa en la región, a través de una fiesta que combina sabores, música y afectos, en un domingo inolvidable que ya forma parte del calendario provincial.
